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莽枝古树茶的特点是什么

莽枝茶山在20世纪40年代末期开始荒凉,直到80年代又才开始苏醒。曾经有着数百户人家的勐芝大年夜寨,竟然从新成为人迹罕至的密林,而遗存下来的部分茶农后代,早已搬到了茶山后的秧林寨。在原始的密林间,有时还能看到块块面积大年夜小不一的茶林,以及浩繁的交杂在一路的大年夜叶种茶与小叶种茶。因为多年没有人治理,莽枝山上的茶树有的长得高几丈,已经与其它的植物交混在了一路。地上的落叶铺了一层又一层,见证着这里曾经的沧桑。

早些年做古茶树普查的时刻,每亩古茶园里古茶树匀称在200多棵。近来几年的查询造访显示,每亩古茶园中古茶树的匀称数量已经下降到了80多棵。

莽枝茶园散播

莽枝古茶山留下来的古茶园,散播于安泰村子委会行政统领之下的各个寨子,主要集中在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。此中,古茶园最为集中的寨子便是秧林村子,也是莽枝古茶山值得一去的地方。

莽枝茶山的秧林寨有连片古茶园100多亩,从象明乡政府有土公路直接通到茶园边,路程约30公里。从秧林往东北偏向走10公里就是小曼丫老寨不通公路,吉普车或疲塌机从秧林启程只能行驶到红土坡,红土坡村子也有七八十亩古茶树,从红土坡到曼丫老寨还有七八公里,全为山间小路,需走1个多小时。

莽枝古树茶的特征

枝以特殊喷鼻型著称,与倚邦、革登喷鼻型口感类似。莽枝茶的喷鼻,既有易武的花蜜喷鼻,又有倚邦的清雅喷鼻。不停被论:若论普洱之喷鼻,古六大年夜茶山之中非莽枝莫属。

“女子本弱,为母则刚”,莽枝外柔内刚,不能自休。如今的莽枝,更多了一份历经世态炎凉之后的安闲与和顺。

莽枝茶形状匀整清洁,条索完备,开汤后汤色明黄透亮,进口苦轻涩稍重,但化的异常快,滋味富厚,茶汤层次感强,韵味悠长,回甘生津迅猛,沉稳的花蜜喷鼻沉于汤水中,饮完后满口留喷鼻,茶汤的滑度、厚度和饱满度都不错,茶气足,耐泡。

2017年莽枝古树普洱茶头春200克饼口感特征

第一泡:进口浓浓的花蜜喷鼻,水甜柔,苦涩都少察觉,像含苞待放的花季少女。

第二泡:淡淡的喷鼻甜,逐步喷鼻气下沉,汤水细腻,此时能感到舌面苦涩味。

第三泡:喷鼻甜依旧在,只是苦涩也更显着,口腔内照样很润泽,口感更饱满。如青涩的少女,正在经受历练,回韵仍旧是花喷鼻满嘴,后背已发汗。

第四泡:越来越能感到莽枝的柔滑,淡淡的甜味抚摩牙齿,留下一股幽喷鼻,全部口腔都很润泽惬意,仿佛在演出仙女散花。

第五泡:汤水在牙齿和舌头间绸缪,生津的清泉从舌底冒出,牙齿清爽,披发着幽喷鼻。

第六泡:回甘跟着汤水滑过喉咙,在舌面上冒起,两颊也在生津,额头和手臂也开始在冒汗。

第七、八泡:闷久一点,会感到苦涩,然则化的很快,有股韧劲,回甘也更强烈,嘴里喷鼻甜赓续,其外柔内刚的气质一目了然。

第九、十泡:进口等待1秒,顿时能感到到回甘从舌根和牙缝中冒出,一股淡淡的清甜润泽着口腔,惬意!

第十一泡、十二泡:回甘更快了,进口瞬间有清甜冒出,喉部韵味很好,两颊生津赓续,回韵是淡淡的喷鼻甜。

第十三泡、十四泡:温润如玉,喉部也有淡淡的回甘冒起,舌底、两颊生津赓续。

十五到二十泡:不停都有生津和回甘,回甘虽甜度不高,然则很持久,来的也快,淡淡的喷鼻甜,这韵味让人不能自休。

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