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厨房机器人Flippy再升级 新添炸薯条等多项功能

【天极网家电频道】2018年3月,快餐企业卡利堡迎来了一台厨房机械人——Flippy。Flippy凭借传感器和摄像头的加持,精妙的掌握了烹饪肉饼时翻转和挪动的光阴,极大年夜程度减轻了卡利堡厨师的事情包袱。

而近日,供给这台机械人的企业Miso Robitics从新打造了新一代的厨房机械人Flippy 2。在设计上,新一代产品也发生了很大年夜变更,Flippy 2采纳的悬吊式机器手臂设计,新的导轨设计,使其能够添加此前无法加入的油炸篮(并可同时操作多个油炸篮筐),意味着Flippy 2被付与了更多的“厨艺”。

除改良了Flippy的设计外,这次新产品在“大年夜脑”方面亦进行了进级。借助人工智能技巧,Flippy 2能够根据油炸篮中的产品自动调剂对应食材的油炸设置。也便是说,全新的Flippy 2不仅能够烹饪肉饼,还能完成炸薯条、鸡米花、洋葱圈、玉米热狗等多项事情。

今朝这台新产品的原型机,已在加州 Pasadena 帕萨迪纳市 Miso Robotics总部的厨房中投入测试。未来这家企业计划将推广给麦当劳和汉堡王等快餐店应用。

Miso Robotics的首席技巧官兼联合开创人Ryan Sinnet表示:“Flippy 2极为得当快餐店此类场景,能够赞助其办理一些影响快餐业职员调配的问题。未来我们将联袂更多的相助伙伴一路,来创造出更大年夜的商业代价。”

而对付行业最关注的售价问题,这次Flippy 2也提出了不错的办理规划。据悉Flippy 2未来将经由过程收取应用费这一收费模式(安装免费),来让厨房机械人在更多餐饮场景中落地,并借助全新机动的设计,低落餐饮行业的运营资源、人力资源,以办理此类机械人无法让餐饮行业沾恩这一落地难题。

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